KONUM

Denize sıfır konumu ile Boğaziçi Köprüsü, Ortaköy Camii ve Kız Kulesi’nin muhteşem manzarası, eşsiz atmosferi ve ödüllü şefinin elinden çıkma yemekleriyle Feriye Palace Restaurant, şehrin yeni gözdesi.

Beşiktaş'tan Ortaköy'e uzanan Dolmabahçe, Çırağan Saraylarının bir bakıma son noktası olan Feriye Karakolu dönemin Osmanlı Mimarisinin ilginç örneklerinden biridir. 1995 yılında Kabataş Erkek Lisesi Eğitim Vakfı tarafından restore edildikten sonra bugün Feriye Lokantası, Boğaziçi'nin bu müstesna köşesinde geçmiş ile geleceğin buluşma noktasını oluşturuyor.

GENEL BİLGİLER

Uluslararası üne sahip Feriye Lokantası, akademik formasyonu itibari ile dünyadaki önemli kuruluşların ülkemizde ilk temas kurdukları restoranların başında gelmektedir.

Feriye Lokantası, sahip olduğu bilgi birikimi ve tecrübelerini gerek seminer gerekse özel yemek sunumları dünyaya aktararak, Osmanlı Türk Mutfağının Dünya‘da tanınmasına ve gastronomi dünyasının ilgisinin Türkiye'ye yönelmesine büyük katkılar sağlamıştır.

Feriye Lokantası, mönülerini mevsim şartlarına göre düzenlemekte; tabiatın doğal şartlarda sunduğu her türlü gıda malzemesi, süresi boyunca kullanılmaktadır. Çünkü otantik mutfak kültürünü temsil etmenin ilk kuralı mönülerin mevsimlere göre planlanmasıdır.

ETKİNLİKLER

Gala yemekleriniz için, şehrin en merkezi ve gözde noktalarından Feriye Palace tüm tecrübesiyle size ve değerli misafirlerinize en üst seviyede hizmet etmeye hazır.